Les packaging pour lesquels j'ai des coups de food, bien que toujours créatifs, n'ont d'une certaine façon jamais réinventé la poudre. Des idées déjà croisées, des tendances qui se retrouvent, ne serait-ce que par petites touches, les sources d'inspiration ne sont jamais très éloignées. Cependant, je ne crois pas avoir vu de concept semblable à celui que je vous présente aujourd'hui. Ou alors prouvez-moi le contraire.
Lors de l'évènement culinaire "Marajeda" qui se tenait à La Boteria, un restaurant espagnol spécialisé dans les produits de la mer, 4 chefs de Galice mettaient à l'honneur le poisson au cours d'un dîner en 9 plats. Pour ce rendez-vous gastronomique et marin, un menu au design unique en son genre a été imaginé. Afin de garantir la fraîcheur du poisson cuisiné ce soir là, la carte a été complètement immergée dans l'eau. Ludique et interactive, elle suscite forcément la curiosité du client qui ne peut s'empêcher de jouer avec le petit poisson rouge qui flotte dedans. Comment ne pas se sentir comme un poisson dans l'eau dans un tel établissement ?
"Marejada" - La Boteria (restaurant) | Design : Iglöo Creativo, Huesca, Espagne (février 2016)
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