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Top articles
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L'A.S de Chef qui Pic ton cœur !
J'aurais pu vous raconter comment nous nous sommes retrouvés un soir en pleine semaine au "7" , le bistrot chic d'Anne-Sophie Pic à Valence. J'aurais pu vous expliquer que le nom du restaurant faisait référence à la Nationale 7, cette route mythique longue...
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L'œuf is in the air !
Comme quoi il est possible de se moquer de la Saint Valentin et de la passer les yeux... dans les œufs (non il n'y a pas de coquille dans le sexe...œuf texte pardon). Amoureux du bien être animal, du respect du produit, de la transparence, de la créativité,...
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"Crêpe soufflée aux fraises poêlées, noix de pécan et crème glacée au roquefort Papillon" pour le Grand Concours de recettes Roquefort Papillon
Quatrième année consécutive que les Fromageries Papillon organisent leur Grand concours de recettes , première année que je participe. Sublimer le roquefort Papillon, en faire le roi hors du traditionnel plateau de fromage, le défi est lancé. Fromage...
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"Les contes de l'antigaspi", la nouvelle campagne de communication du ministère de l'Agriculture contre le gaspillage alimentaire
En 2012, le Gouvernement, sous l'initiative de Guillaume Garot (alors ministre délégué en charge de l'Agroalimentaire), avait décidé de lutter concrètement contre le gaspillage alimentaire (objectif principal : réduire de moitié le gaspillage alimentaire...
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La (ré)création du mercredi #8 : Les spots TV très vitaminés de la marque de jus de fruits JOKER !
Quand j'ai reçu le communiqué de presse au sujet de la nouvelle campagne publicitaire TV de JOKER accompagnant le lancement de sa gamme Le BIO ! et de sa bouteille Le Pur Jus, je me suis rendue compte - n'étant ni maman, ni consommatrice de jus de fruits...
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Barbie repart en sucette avec Chupa Chups !
S'il n'y a pas une seule façon de communiquer de manière efficace, en revanche, on reconnaît aisément une campagne de publicité qui a su réunir les ingrédients du succès et les exploiter de façon pertinente. L'exemple le plus récent est celui de Chupa...
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Pour promouvoir son nouveau cookie Cœur Extra, Granola s'amuse des clichés d'Instagram (+ concours)
Depuis le début du mois, la gamme de cookies de la marque Granola (groupe Mondelez International) s'étoffe d'un petit nouveau qui semblerait bien avoir tous les atouts pour faire succomber petits et grands gourmands : croustillant à l'extérieur, moelleux...
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Tendance au rayon fromage : tous fondus de burger !
C'est un fait, c'est pas nouveau et je ne vous apprends certainement rien : la tendance est au burger. Le burger avec un grand "B" et non plus avec un grand "M". Un burger revisité à toutes les sauces, se voulant gourmet et premium avant tout. Parler...
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Et si le logo de McDonald's s'empiffrait lui aussi de Big Mac et autres frites bien grasses ?
Les logos des grandes marques constituent un terrain de jeu idéal et une source d'inspiration inépuisable pour les créatifs. La preuve une fois de plus avec le travail du designer italien Marco Schembri qui s'est amusé à s'imaginer ce à quoi pourraient...
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La nouvelle campagne du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux, un grand cru !
Référence connue des nez et palais du monde entier, depuis quelques années, le vin de Bordeaux connaît pourtant quelques déboires. Victime du contexte économique difficile d'une part, en proie à de nombreuses idées reçues d'autre part (perçu comme un...
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Mon coup de food de la St Valentin
La St Valentin, c'était juste un prétexte. Ces cartes illustrées signées Erin Jang , je les ai aimées le 13 février, je les aimerai toujours le 15 février, et j'aurai envie de les envoyer à n'importe quel moment de l'année ! Parce que les jeux de mots*,...
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La Coupe du Monde de Food 2014
Coupe du Monde de Foot 2014 oblige, Brésil et ballon rond en veux-tu en voilà, pendant un mois tu en boufferas. Et ce dès la case supermarché, avant même d'avoir allumé la télé. Allez zou, montez dans le caddie, nous filons faire un tour chez Carrefour...
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Les fromages AOP de Normandie se parent d'une nouvelle étiquette collective !
Si vous suivez un peu ce qui se passe ici, vous n'êtes pas sans savoir que j'ai fait un bref aller-et-retour en Normandie au début du mois, à l'occasion du Festival de Cambremer auquel j'étais conviée (j'espère d'ailleurs avoir le temps prochainement...
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"Au resto la vie a du goût", alors revenez au restaurant !
Ce n'est pas fabuler que dire que la restauration* est en difficultés, ces dernières années, la baisse du chiffre d'affaires du secteur est bien réelle. Contrairement à ce qu'on pourrait croire, ça sent aussi bien le roussi dans les cuisines des grands...
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De faux bonbons pour inciter à la consommation de (vrais) fruits !
Si la question du bien manger occupe une place de plus en plus centrale aujourd'hui dans notre société, et qu'on ne peut que saluer les efforts des différents acteurs de la filière pour aller dans ce sens (même si c'est aussi souvent de façon contrainte,...
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Et mes chicken wings KFC, c’est du poulet Docteur ?
À une époque où la qualité du contenu des assiettes est au centre de toutes les préoccupations, il est mal vu d’être un fast-food comme KFC, Burger King ou McDonald’s. L’heure est à la transparence et le consommateur n’est plus prêt à avaler n’importe...
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Frite the road Jack, allons grailler chez McDonald’s !
Plus de 4 heures que vous roulez, la faim se fait méchamment sentir, vous vous mettriez bien quelque chose dans le cornet ! Pour trouver où vous restaurer, oubliez le sacro-saint GPS à la voix monocorde, c'est McDonald’s qui montre la voie ! Dans cette...
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Surprise de sang pour l'arrivée du Beaujolais Nouveau
Ça y est, il est arrivé ! Le messie ? Mais non ! Le Beaujolais nouveau ! "Succès marketing", "produit de qualité médiocre", on a coutume de le mépriser et pourtant son arrivée est fêtée chaque année. Et croyez-moi à Lyon, difficile d'y échapper. En 2011,...
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#Ça suffit le gâchis ! L'ADEME et le Ministère de l'Environnement repartent en campagne contre le gaspillage alimentaire
Le gaspillage alimentaire est un sujet revenu à plusieurs reprises sur ce blog, et malheureusement, je crains qu'il ne fasse encore l'objet de nombreux articles dans le futur. Mais s'il faut marteler, martelons. Le Gouvernement et les pouvoir publics...
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Pour ses 50 ans, Intermarché redonne un look vintage au packaging de plusieurs produits culte
Quand on s’appelle Intermarché et qu’on a la chance d’être accompagné par une agence de communication comme Romance , pour célébrer ses 50 ans avec ses clients, on ne se contente pas de les assommer à coups de promotions exceptionnelles et de leur faire...
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Le cas marKeting #02 - Les chips Pringoooals (de Pringles)
Il existe de multiples façons de séduire un consommateur, les plus courantes pour un produit alimentaire étant de : - Jouer sur l'appétence et la gourmandise, tant au niveau visuel que dans la description. L'emballage (ou la publicité) doit donner faim...
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Et Monoprix créa... les Monojis !
Je vous entends déjà penser tout bas "Ça faisait drôlement longtemps qu'elle nous avait pas bassinés avec Monoprix celle-là" ! Rassurez-vous, en dépit des apparences, je me soigne. Bien plus que nécessaire. Balade dans les rayons du plus funky des commerces...
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Etude de "K" packaging : Les véritables céréales pour adultes
Et s'il existait véritablement des céréales pour les adultes de 20-30 ans ? Alors... ... leur contenant n'aurait plus la forme traditionnelle des paquets de céréales pour enfants que l'on connaît tous, il serait différent, plus mature, plus moderne, pourquoi...
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Mes coups de food de la semaine #14
Le résumé en images des plus jolies trouvailles de la semaine ! Commençons avec quelques créations publicitaires primées aux Cannes Lions 2014* (et qui n'ont pas été déjà mises à l'honneur sur ce blog) : Agence : McCann, Mumbai, Inde, pour les chewing-gums...
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Si vous saviez tout ce qu'il se passe quand vous avez la porte du frigo tournée ! (film d'animation signé Samsung)
Jamais je n'aurais cru un jour craquer pour une publicité pour de l'électroménager, mais jamais ne dire jamais ! Pour vanter les supers fonctionnalités de son tout nouveau Family Hub , un réfrigérateur ultraconnecté capable de vous donner le suivi H-24...