L'Association des producteurs australiens de champignons (Australian Mushroom Growers Association) vient de lancer une campagne pour communiquer autour des bienfaits de la consommation de champignons sur la santé. Richesse en vitamines B et autres minéraux essentiels, pauvreté en graisses et en sucres, effet positif sur la tension artérielle... Regardez un champignon de plus prêt, vous verrez !  

 

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Agence : Traffic, Australie (Septembre 2012)

 

 

 

 

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Article sélectionné par Libé food (04/10/2012)

 


 

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