Communication (Agro)alimentaire

Qui n'a pas rencontré de difficulté à faire manger une (pourtant jolie) assiette de légumes à ses enfants ? Qui n'a lui-même jamais grimacé devant des brocolis cuisinés (avec amour pourtant) par sa Maman ? Qu'on se soit trouvé (ou non) dans l'une ou l'autre de ces situations (ou les deux), on s'accordera tous sur ce point : inciter les plus petits à consommer des légumes est généralement un véritable challenge. Mais pas mission impossible. Il suffit de savoir faire preuve d'un peu d'astuce et d'imagination (à défaut de force de persuasion). Ceux qui s'y sont déjà employés connaissent certainement bien le coup des gâteaux à base de légumes (de la betterave dans un fondant au chocolat), les fausses spaghettis de courgette, le taboulé de chou-fleur ou encore les frites de panais. La plupart du temps, tout n'est qu'une question d'apparence et/ou de présentation. "C'est pas beau de mentir !" accuseront certains, "sauf si c'est pour la bonne cause !" renchériront les autres. Souvenez-vous des fruits déguisés en bonbons géants dont je vous parlais l'autre fois...
 

SuperSaus, un concentré de légumes pour faire manger des légumes !

Pour aller à la rescousse des parents désœuvrés, la chaîne de supermarchés néerlandaise  Plus Supermarket a fait appel à des superhéros d'un nouveau genre : SuperSaus. SuperSaus c'est avant tout la réponse à un constat alarmant : seules les sauces bourrées de sucres, de sel et d'additifs tels que le ketchup semblent aisément faire passer la pilule végétale chez les enfants. Alors qu'à cela ne tienne, le gang des SuperSaus n'en portera que la tunique et les collants. Sous les apparences de sauces industrielles ordinaires se dissimulent de vaillants bienfaiteurs : trois sauces composées à 100% de légumes (panais, carotte et betterave) ! Ou comment faire manger des légumes... avec des légumes. Une Supercherie, ou plutôt des Super Chéris qui se sont montrés 100% efficaces d'après l'expérience.

Moralité de l'histoire : Qu'importe le flacon, pourvu qu'il mette fin à la détresse.

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