Communication (Agro)alimentaire

C'est l'été je sais, mais pas question de perdre le rythme, session cahier de vacances ! Promis, une étude de cas légère... mais vraiment légère. Qui plus est, du vu et déjà revu (et qu'on reverra) : l'art du marketing à attirer l'attention du consommateur sur certains détails "vendeurs" et vous faire passer à côté d'autres un peu moins séduisants. Aujourd'hui on jete la brique sur un beurre qui fait briller fièrement la mention "gastronomique" sur son emballage . Classement 7 étoiles, mais teneur en matières grasses de 60%. Pas certaine qu'a contrario, dans le milieu gastronomique on se targue d'utiliser du beurre allégé... On ne dit pas "Vouloir le beurre et l'argent du beurre" ?

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